Очень вкусная шарлотка-лентяйка

Нам понадобится :

  • 9 столовых ложек растительного масла без запаха
  • полстакана сахара
  • стакан муки
  • 3 яйца
  • яблоки 6-8 штук среднего размера
  • 1 чайная ложка соды гашеной уксусом

Приготовление:

  1. Венчиком взбиваем яйца до образования пены,потом добавляем сахар (Я сразу положила яйца и сахар).
  2. Затем добавить гашеную соду, раст. масло (я еще ванилин добавила), муку. Снова взбила миксером до однородности. Вот такая консистенция получилась.
  3. Яблоки я помыла и почистила.
  4. Порезала в тесто произвольного размера.
  5. Перемешала.
  6. Выложила в форму ( 24 см), застеленную бумагой для выпечки.
  7. Ставим в духовку, разогретую до 200-220 гр на 35-45 минут. Зависит от духовки. Готовность проверяем зубочисткой.

Я когда выкладывала ее на блюдо очень удивилась, какая она мягкая! А аромат какой…. ммммм… Всей нашей семье она понравилась! Просят приготовить еще!

Приятного чаепития!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓