Вкусный, ароматный и полезный домашний сыр

Каждое утро жду с нетерпением, чтобы полакомиться с утренним кофе!

Ингредиенты:

  • молоко — 1 литр
  • сметана — 200-300 г.
  • яйца — 3 штуки
  • соль — 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Кипятим молоко, добавив в него соль.
  2. Взбиваем сметану с яйцами и добавляем ее в кипящее молоко и помешивая кипятим около 5 минут.
  3. Как только масса начнет отделяться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко или на марлю.
  4. Даем жидкости полностью стечь.

Через несколько часов можно есть!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓